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zoom RSS 韓国家庭料理

<<   作成日時 : 2009/12/11 21:44   >>

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韓国通の知人から『美味しい韓国料理のお店があるよ』と聞いて
さっそく行ってみました。韓国家庭料理 梨花(イファ) というお店

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とっても韓国っぽいかんじ??で店内もアットホームな雰囲気です。

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私、辛いものは得意ではないし韓国料理店もほとんど行ったことがなく
メニューをみてどれくらい頼んでいいのか分からなかったのでオススメを
出してもらうことにしました。最初に出してくれたのはもちろん『キムチ』。

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みるからにとても辛そう。でもね、食べてみたらびっくり 超美味しい
辛いんだけどついつい食べたくなる味
そしてお次は『骨付きカルビ』。これがまた超柔らかくて超美味しかった

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どうしたらこんなに柔らかく美味しく出来るのか聞いてみたんだけど、
圧力鍋を使うわけでもなく特別な秘伝はないよ。って。そんなはずないよね。
本当にこの骨付きカルビは絶品でした また食べたいもの。

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そして『海鮮チヂミ』。チヂミは熱いうちに食べると美味しいですね。
私達が出される料理を美味しい美味しい と喜んで食べていると『特製イカ
のキムチ』を出してくれました。これは常連さんだけにしか出さないって。ね。

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嬉しいけど、これがまた超辛い チヂミと一緒に食べると最高に美味しい
そして最後はお決まりの『石焼ビビンバ』。しっかりおこげも作っていただきます。

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韓国料理って本当は大人数で食べるのが一番ですね。いろんな種類を
いただけるから。。。かなり食べすぎました。キムチもいっぱい食べたよ。
ちょっとここのお店のキムチなら辛くても平気になりました

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辛いもの好きの人、私とここのお店に一緒に行きましょうよ
本当に美味しい韓国料理店でした。とってもアットホームな感じに癒されますよ。

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